ライ麦全粒粉70％のドイツパン横浜山手のベルリーナラントブロート(約800g）卵、油脂、砂糖を使わず天然酵母で3日間

　材料 国内産ライ麦　小麦、　天然酵母（ライサワー種）、天然塩10g、水 　説明 「ベルリーナ」は“ベルリン風”ドイツの伝統的田舎パンです。

ライ麦70％小麦30％（どちらも全粒粉）なので 食べやすいです。

1個当たりカロリー　約1784cal 薄くスライスして素朴な味をお楽しみください。

チーズとマッチします。

★

砂糖をつかっておりません。

　　　　　　　　　　このパンは毎日焼いています。

【送料】1015円（北東北・関西 1123円、中国・四国 1231円、北海道・九州 1447円、沖縄 1771円）※ご注意：5月〜9月頃（気温25℃以上の日）は冷凍便でのお届けです。

※九州・北海道・沖縄の出荷からお届けまで2日以上かかる地域は常時冷凍便でのお届けとなります。